Как приготовить чай Матча
Как приготовить чай Матча : рецепт на 1 порцию
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Порошок Матча : ½ -1 чайная ложка (1-2 гр)
- Фильтрованная теплая вода (t≈70°С): 70 мл
ИНСТРУМЕНТЫ:
- Бамбуковый венчик Часен
- Бамбуковая ложечка
- Ваша любимая чашка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Прогреть чашку горячей водой.
- Залить в чашку 70 мл воды и добавить порошок Матча.
- Предварительно замочить бамбуковый венчик на 5 мин в горячей воде. В качестве альтернативы - можно использовать электрический капучинатор.
- Взбивать W-образными движениями 30-60 сек до появления пены и исчезновения комочков.
Чай матча готов!
ВАЖНО:
Для максимально полезного эффекта советуем выпить Матча сразу, не на голодный желудок, и не употреблять перед сном.